Os sabores das cervejas européias

Hoje é um dia especial, é o aniversário do meu amigo, companheiro e grande amor, Rodrigo Rocha. Por isso esta homenagem a ele, que durante nossa viagem a Europa, pôs em prática um de seus hobbies, experimentar cervejas. 

A primeira cerveja da viagem foi ainda dentro do avião

Na chegada a Hamburgo uma cervejinha na recepção

E foram vários tipos de cervejas em cada país visitado. Perdi até as contas de quantas saboreamos, mas consegui registrar algumas delas. Apesar do frio, com certeza Rodrigo amou conhecer tantos gostos diferentes. Cervejas geladas e quentes, amargas e doces, fortes e fracas, iguarias que ficarão marcadas em nossa história. Sempre na companhia dos amigos Sérgio Reis, Deyse di Carla, Suzana Moreira e Claudia Trindade. 

Cervejas provadas na Áustria

Cervejas provadas na Bélgica

Além dos sabores conhecemos também um pouco da cultura de cada país na produção dessas bebidas. A arte de fazer cerveja é uma das tradições mais antigas da Europa e sem dúvidas é uma experiência intensa e rica em história, pois muitas das tradições cervejeiras européia tiveram início nos mosteiros ou nas abadias há mais de 500 anos. 

Cervejas provadas na Dinamarca

Cervejas provadas na Espanha

Cerveja provada na França

Cervejas provadas na Holanda 

Cervejas provadas em Portugal

Só na Alemanha existem cerca de 1350 cervejeiras, produzindo mais de 5000 marcas. Ufa, precisaríamos de muito tempo na Europa para provar todas elas, rsrsrsrsrsrsrsrs. Mas no mês que passamos lá, Rodrigo conseguiu provar 40 tipos, já é um bom começo. Agora, os planos são de voltar um dia para continuar com esse trabalho, kkkkkkkkk.  

Cervejas provadas na Alemanha

 

Enfim, viajar é maravilhoso e experimentar novos sabores faz parte das incríveis descobertas de uma boa viagem. Então, parabéns meu bem, é sempre um imenso prazer viajar ao seu lado e dividir esses momentos fantásticos. Que venham muitos anos de vida, com muita fé, saúde, amor, paz, trabalho e viagens. Amo-te. 

    

Por Jackeline Bispo   Fotos: Jackeline Bispo, Rodrigo Rocha, Sérgio Reis.